近年来，在生产力水平持续提升、新技术应用加速泛化和下沉、民众物质和精神需求长尾不断延伸的趋势下，中国的大消费领域得到了长足发展，并不断裂变出更多细分市场，提供越来越完善的产品、服务和保障。食品卤味赛道更是百花齐放、各显神通，内卷之下的酱卤味市场迭代快速，口味变化多元，也为整个市场带来更多可能。
煌上煌目前主营业务包括酱卤肉制品加工业务和米制品业务，主要有“煌上煌”、“真真老老”和“独椒戏”等三大品牌。其中“煌上煌”品牌自1993年成立，深耕卤味多年，具备较高的品牌认可度。煌上煌核心差异化产品酱鸭秘方工艺独特，深受重口味、嗜辣的消费者喜爱，其他产品酱鸭脖、卤鸭掌、卤鸭舌、卤鸭翅、卤鸭架等产品在卤味市场中也形成了独特的口味特征;独椒戏品牌成立于2019年，聚焦年轻消费群体，以烤猪蹄为主打爆款，加以烤串引流，辅以饮品，形成饮食链条，从而满足消费者多样需求。
年轻化是煌上煌拓展增量的主要方向之一。公司通过跨界营销和多样促销向Z世代（泛指1995—2009年间出生的一代人）年轻人“进击”，亮相多个文旅活动、音乐节、演唱会等，打造新媒体热点话题，增加曝光率。同时，抓住国内新零售和新媒体运营趋势，发力完善线上业务布局，将抖音和外卖平台等流量平台充分运用，把线上流量导入到门店并转化成销售额。
自成立以来，煌上煌秉持“以顾客为中心”的服务理念，作为国家高新技术企业，公司还充分利用国家级工业设计中心、中国酱鸭科技小院、国家禽肉制品加工研发专业中心、江西省酱卤肉精深加工技术创新中心、江西省酱卤肉制品工程研究中心、江西省企业技术中心等科研平台，积极开展创新研发，打造并迭代多元化产品矩阵，不断拓宽消费场景，持续为消费市场提供美味、品质、健康的卤味食品。
展望下阶段，公司将坚持长期主义的发展理念，不断提升自身的核心竞争力和市场占有率，坚持产品创新，研究与新生代的沟通路径，探索更多符合消费者需求的新产品和新模式，持续为客户创造更大的价值，在“以顾客为中心的服务理念、以利润为目标的经营理念”的坚定愿景驱动下，从商品力、品牌力、服务力等方面持续发力，实现企业可持续健康发展。
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