2025年,中国新茶饮品牌出海浪潮汹涌澎湃,众多品牌纷纷扬帆起航,寻求海外发展的新机遇,开辟企业成长的第二曲线。在这股热潮中,书亦烧仙草凭借18年深耕茶饮行业积累的丰富经验和成熟运营模式,积极投身海外市场布局,成绩斐然。
截至目前,书亦烧仙草已在越南、印尼、泰国、马来西亚、菲律宾、美国、西班牙、意大利、加拿大等 9 个国家落地 60 余家直营及加盟门店。其中,东南亚地区成为其海外扩张的核心阵地,门店占比超 80%。
东南亚市场作为书亦烧仙草全球化的“试验田”,承载着品牌海外扩张的核心战略。自2023年全面进军东南亚以来,品牌通过深度市场调研与本土化创新,迅速打开局面。以印尼市场为例,首店开业当天即引发排队热潮,日销突破1500杯,其成功秘诀在于精准定位目标客群——针对当地炎热气候,推出以“清爽水果茶”为主打的特色菜单,并聚焦大学生群体,借助年轻消费力的社交传播辐射更广泛市场。
此外,品牌在越南、泰国、马来西亚、印尼四国设立分公司,搭建起涵盖食品安全体系、国际认证体系、物流、仓储等的全流程供应链,实现统一供给,确保产品稳定供应的同时,维持高品质标准。并且,品牌针对门店运营开展精细的统一培训,从员工服务到店铺管理,全方位提升运营水平,为消费者带来优质的消费体验。
扎实的供应链与运营体系为品牌带来优异的营收成果。在东南亚市场,新店开业期间海外门店日店均杯量达 1500 杯以上,水果茶凭借清爽口感和丰富用料成为畅销产品。在北美市场,书亦烧仙草依靠多料奶茶品类,在当地华人市场站稳脚跟,最高日店均营业额突破 5 万元。
亮眼成绩单背后,是书亦烧仙草清晰的全球化蓝图,它将成熟的单店模型、供应链体系复制至中东、欧洲等市场,同步研发低糖健康茶饮线,契合全球消费趋势。随着全球门店网络的持续拓展,这杯东方仙草正以其独特的清新风味,叩响国际市场的大门。
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