提到桃李面包,相信许多80后、90后甚至00后都倍感亲切。这个源自东北、成长于北方并逐步在全国发展壮大的国民烘焙品牌,一直陪伴在他们身边。面对新消费趋势与年轻化的市场浪潮,桃李面包不断满足消费者需求,积极抢占年轻人心智,在产品创新与营销推广等方面持续发力,推动老品牌焕发新活力。

在当下,人们对餐饮烘焙食品的消费观和消费口味都发生了显著变化。在追求健康的同时,消费者也不愿牺牲食品的口味。根据Innova数据库的数据,全球有五分之三的消费者渴望尝试新的感官体验,如香气、味道、质地和颜色。此外,越来越多的消费者开始寻求可持续和健康的产品。
桃李面包敏锐地捕捉到了这些变化,积极探索企业的转型创新升级之路。他们深挖品牌资源优势,不断推出适应新消费群体需求的新产品。在总结过去经验的基础上,桃李面包对现有产品进行了充分挖掘、优化和升级,集中资源打造爆品和大单品。例如,桃李醇熟吐司面包和桃李1995等经典产品,通过不断地改良和创新,焕发出了新的生命力。
除了产品创新,桃李面包在营销推广方面也下足了功夫。他们找准靶向,与多个新潮品牌搭建了联名合作活动,高效触达了年轻群体。通过与叮咚买菜联名推出限定款藜奇亚吐司面包,桃李面包以饥饿式营销成功打响了产品知名度,让消费者重新认识这一“童年味道”。此外,与植选的合作更是将“早餐精选”的理念深植消费者心智,勾连起人们小时候吃桃李面包的幸福场景。
为了更贴近年轻人,桃李面包还积极融入年轻人的语境。他们在小红书、抖音等自媒体平台上进行品牌传播活动,推出周边产品,通过内容创新、叙事升级和情怀感染,既强化了桃李面包的匠心底蕴,也为品牌增添了不少可爱气息。这些举措成功吸引了更多00后、10后的粉丝群体,使他们主动参与到桃李面包的故事讲述中来。

对于老品牌来说,迎合市场、进行创新是企业持续发展的重要途径。面对消费者日益多元的需求、技术的更新换代以及激烈的市场竞争,桃李面包通过产品创新、营销创新等一系列手段进行了大胆尝试。这些努力不仅实现了品牌的“逆龄”生长,也为行业其他品牌的发展提供了有益的借鉴。
桃李面包的成功案例证明,只要紧跟时代步伐、不断创新与突破,老品牌也能在激烈的市场竞争中焕发出新的生机与活力。
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